作为一名银屑病专家，我建议患者在饮食上要注意均衡，避免过度依赖单一的食物或保健品。海参一方面是营养丰富的海产品，含有人体所需的多种氨基酸、胶原蛋白等成分，但另一方面它也含有较高的钠盐，对于已经有高血压或肾脏问题的患者来说，并不是一个理想的食物。

至于银屑病能否吃海参的问题，我认为还需要具体针对患者的情况综合考虑。在一般情况下，海参并不是银屑病治疗的推荐食物。银屑病是一种慢性的自身免疫性疾病，由于机体产生的过多炎症导致皮肤细胞增生过快，出现红肿、鳞屑、瘙痒等症状。对于银屑病的治疗，主要包括外用药物、内服药物、光疗等多种方法，其中饮食调节也是重要的一环。

饮食调节可以对银屑病的治疗起到辅助的作用，但并不能直接治愈疾病。在饮食方面，银屑病患者应该注意避免摄入过多的刺激性食物、辛辣食品、酒精等，同时增加摄入水果、蔬菜、全谷类、低脂肪蛋白质等富含营养成分的食物，以改善免疫功能，减轻炎症反应。

总的来说，银屑病患者可以适当摄入一些海产品，但并不是必须的或者特别推荐的食物。患者应该根据自己的身体情况和饮食习惯，合理安排饮食，同时遵循医生的治疗建议，综合治疗。